开元体育官网登录入口|走街串巷磨刀工

  成功案例     |      2024-02-13 00:11
本文摘要:走街串巷磨刀工

“磨剪子镪菜刀喽!”儿时,每听到这种吆喝声,就见大人拿起菜刀或剪子快步走出去。

走街串巷磨刀工

“磨剪子镪菜刀喽!”儿时,每听到这种吆喝声,就见大人拿起菜刀或剪子快步走出去。随着磨刀工灵巧的双手在磨刀石上上下翻飞,不一会儿,生满黄锈的菜刀或剪子就变得锃亮而锋利。而现在,这种吆喝声就像做了20多年磨刀工的老益一样,变得苍凉、难见了。

老益“混”在牡丹桥头的一群民工中。他50多岁,一双骨节粗大的手上满是裂痕。

他身边是从不离身的担子:一头装着凳子、磨刀架、磨刀石,一头装着锅碗瓢盆。

老益是驻马店人,20多年前,他就在洛阳走街串巷磨刀了。

老益说,那时身体壮,有时一天能从老城走到涧西,虽然磨把刀只有三五毛钱,但活儿干不完,常常天黑还收不了工。

这几年,生意越来越难做。用老益的话说,像过去那样走街串巷可不容易了,很多居民区都有保安把门。再说,现在商店卖的刀都是不锈钢的,很耐用。

市场上的排骨是剁好的,肉是切好的。现在磨把刀加上开刃共2元,可一天顶多磨个两三把,如果不捎带着卖刀,根本顾不住吃。

老益说,过去的几个同行早就不干了,前几年,他的老家发了大水,农田被淹了,要不他也不会还出来吃这碗饭。

“这一行,已被淘汰了!”老益虽是笑着说的,仍掩不住一丝眷恋。


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